КИНДЕРNET / Киндердайджест:

Консервируем на зиму

Лето – пора свежих фруктов и овощей. Поэтому необходимо их кушать в большом количестве, особенно детям, чтобы насытить организм и запастись на зиму полезными витаминами и минералами. Однако не менее важно сделать «запасы» в виде консервации, так как в ней также сохраняются полезные вещества. Как правило, для консервирования покупают овощи оптом. А в интернете можно найти огромное количество разнообразных традиционных и необычных рецептов. Поэтому даже если вы ни разу в жизни не закрывали варенье и не консервировали овощи, то вам помогут множество советов и рекомендаций, а также поэтапные инструкции, размещенные на кулинарных сайтах. Домашние соки – кладезь витаминов Овощи, фрукты и ягоды можно и даже нужно не только консервировать и закрывать в форме варенья, но и готовить разнообразные соки. Правда для этого необходимо приобрести соковыжималку, которая стоит немалых денег. Но подумайте только, сколько денег вы тратите на соки в тетрапаках, переплачивая, и при этом вы не можете быть ув...